Was aber heißt biologische Christbaumproduktion?
Biologische Christbaumproduktion bedeutet den Verzicht auf Einsatz von Herbiziden und Pestiziden und somit die Bäume im Gleichgewicht der Natur wachsen lassen zu können. Gleichzeitig erfordert es aber viel Gefühl in der Anlage und Bewirtschaftung der Kulturen,
- dass keine schädlingsanfälligen Monokulturen entstehen (so finden sich Nordmanntannen, Edeltannen, Blaufichten, Coloradotannen und Veitschtannen in den Kulturen)
- Vergrößerter Pflanzabstand der den Bäumen genug Platz zum wachsen gibt, um Pilzerkrankungen vorzubeugen.
- Einsatz alternativer Möglichkeiten, um die Begleitvegetation gut regulieren zu können (Einsatz der Shropshire Schafe und Ausmähen der Kulturen)
- Erhalten eines gesunden Ökosystems, um Nützlingen (z.B. Marienkäfer) gute Lebensbedingungen schaffen zu können.
- Natürliche Düngung der Kulturen (Mist, den die Schafe hinterlassen und verrottendes Mulchmaterial des Grasschnittes)
Kleine Helfer ganz groß
Gerade bei der biologischen Wirtschaftsweise ist es ganz wichtig, das natürliche Gleichgewicht nicht zu stören. Da wir keine Pestizide zur Schädlingsbekämpfung einsetzen, sind wir über das Auftreten von zahlreichen nützlichen Insekten (sog. Nützlinge) wie zum Beispiel der Marienkäfer sehr erfreut.
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